Nieuws & informatie

Hartstikke Gruun Groenteplakken wint Food Innovation Bachelor’s Award 2018

Met het product ‘Hartstikke Gruun Groenteplakken’ heeft Chantal van der Noordt, student Food Innovation aan de HAS Hogeschool, de Food Innovation Bachelor’s Award 2018 van het Voedingscentrum gewonnen. Dit vegetarische broodbeleg op basis van zoete aardappel en groenten kan bijdragen aan een gezonder en duurzamer eetpatroon. De uitreiking vond vandaag plaats bij het Ministerie van … Lees “Hartstikke Gruun Groenteplakken wint Food Innovation Bachelor’s Award 2018” verder

Gezond eten belangrijker dan ooit in strijd tegen kanker

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WKOF) heeft de nieuwe aanbevelingen voor het verkleinen van de kans op kanker bekendgemaakt. Wat blijkt? We wisten al dat je de kans op kanker kunt verkleinen door gezond te eten en te leven. Maar het wetenschappelijk bewijs is nu sterker dan ooit. Wil je meer hierover lezen, klik dan … Lees “Gezond eten belangrijker dan ooit in strijd tegen kanker” verder

Voorkom voedselverspilling

Op de site van het Voedingscentrum vind je onder het kopje “Mijn boodschappen” o.a. informatie over duurzaam eten en minder voedsel verspillen. Bedrijven, kennisinstellingen, maatschappelijke organisaties en de overheid slaan de handen ineen om voedselverspilling terug te dringen. De ambitie is de voedselverspilling in Nederland in 2030 te hebben gehalveerd. Wil je meer hierover weten en zo je … Lees “Voorkom voedselverspilling” verder

Maak een keuze uit de gezonde recepten op de site van het Voedingscentrum

De site van het Voedingscentrum raadpleeg ik vaak als het gaat om het samenstellen van gezonde recepten. Het mooie is dat je hier ook kunt aangeven wat je nog aan producten in je koelkast hebt liggen. Er wordt dan een recept bij gezocht waar het restje in verwerkt kan worden. Zo doe je inspiratie op … Lees “Maak een keuze uit de gezonde recepten op de site van het Voedingscentrum” verder

Magazine Leef! Thema Bewegen

Graag attendeer ik je op het magazine Leef! dat wordt uitgegeven door Service Apotheek. In dit magazine, dat sindskort ook online te lezen is, staan ontzettend veel interessante leefstijl gerelateerde onderwerpen. In het archief van Leef! staat in de editie van voorjaar 2017 het thema bewegen centraal. De volgende onderwerpen komen o.a. aan de orde: ‘Zitten … Lees “Magazine Leef! Thema Bewegen” verder

Magazine Leef! Thema Ouderen

Graag attendeer ik je op het magazine Leef! dat wordt uitgegeven door Service Apotheek. In dit magazine, dat sindskort ook online te lezen is, staan ontzettend veel interessante leefstijl gerelateerde onderwerpen. In het archief van Leef! staat in de editie van juli/augustus/september 2016 het thema ouderen centraal. Onderwerpen als “Eet u wel genoeg?” “Minder spierweefsel … Lees “Magazine Leef! Thema Ouderen” verder